The differences in binding 12-carbon aliphatic ligands by bovine ß-lactoglobulin isoform A and B studied by isothermal titration calorimetry and X-ray crystallography.

Loch, Joanna I; Bonarek, Piotr; Polit, Agnieszka; Swiatek, Sylwia; Dziedzicka-Wasylewska, Marta; Lewinski, Krzysztof

Loch, Joanna I; Bonarek, Piotr; Polit, Agnieszka; Swiatek, Sylwia; Dziedzicka-Wasylewska, Marta; Lewinski, Krzysztof.

Afiliação

Loch JI; Jagiellonian University, Faculty of Chemistry, Department of Crystal Chemistry and Crystal Physics, Ingardena 3, 30-060 Kraków, Poland.

J Mol Recognit ; 26(8): 357-67, 2013 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23784992

Assuntos

Calorimetria/métodos; Lactoglobulinas/química; Lactoglobulinas/metabolismo; Animais; Carbono; Bovinos; Cristalografia por Raios X; Ácidos Láuricos/química; Ligantes; Ligação Proteica; Isoformas de Proteínas/química; Isoformas de Proteínas/metabolismo; Compostos de Amônio Quaternário/química; Dodecilsulfato de Sódio/química; Termodinâmica

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Calorimetria / Lactoglobulinas Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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