Untargeted detection and quantitative analysis of poplar balata (PB) in Chinese propolis by FT-NIR spectroscopy and chemometrics.

Xu, Lu; Yan, Si-Min; Cai, Chen-Bo; Yu, Xiao-Ping

Xu, Lu; Yan, Si-Min; Cai, Chen-Bo; Yu, Xiao-Ping.

Afiliação

Xu L; Zhejiang Provincial Key Laboratory of Biometrology and Inspection & Quarantine, College of Life Sciences, China Jiliang University, Xueyuan Street, Xiasha Higher Education District, Hangzhou 310018, China. lxchemo@163.com

Food Chem ; 141(4): 4132-7, 2013 Dec 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23993596

Assuntos

Contaminação de Alimentos/análise; Gomas Vegetais/análise; Populus/química; Própole/análise; Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier/métodos; Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho/métodos; China; Análise dos Mínimos Quadrados

Palavras-chave

Adulteration; Chinese propolis; FT-NIR; One-class partial least squares (OCPLS); Partial least squares regression (PLSR); Poplar balata

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Própole / Contaminação de Alimentos / Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier / Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho / Populus / Gomas Vegetais Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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