A novel method for the immobilization of a thermostable fungal chitinase and the properties of the immobilized enzyme.
Biotechnol Appl Biochem
; 61(4): 441-5, 2014.
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em En
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Assunto principal:
Ascomicetos
/
Temperatura
/
Quitinases
/
Enzimas Imobilizadas
Idioma:
En
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article