Commonly used disinfectants fail to eradicate Salmonella enterica biofilms from food contact surface materials.

Corcoran, M; Morris, D; De Lappe, N; O'Connor, J; Lalor, P; Dockery, P; Cormican, M

Corcoran, M; Morris, D; De Lappe, N; O'Connor, J; Lalor, P; Dockery, P; Cormican, M.

Afiliação

Corcoran M; Antimicrobial Resistance and Microbial Ecology Group, Discipline of Bacteriology, National University of Ireland, Galway, Ireland.

Appl Environ Microbiol ; 80(4): 1507-14, 2014 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24362427

Assuntos

Biofilmes/efeitos dos fármacos; Desinfetantes/farmacologia; Microbiologia Ambiental; Manipulação de Alimentos; Salmonella enterica/efeitos dos fármacos; Salmonella enterica/fisiologia; Carga Bacteriana; Compostos de Benzalcônio/farmacologia; Viabilidade Microbiana/efeitos dos fármacos; Hidróxido de Sódio/farmacologia; Hipoclorito de Sódio/farmacologia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Biofilmes / Salmonella enterica / Desinfetantes / Microbiologia Ambiental / Manipulação de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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