A synergistic effect in controlling plum postharvest diseases occurs by applying UV-C light to sodium bicarbonate treated fruit.

D'Hallewin, G; Cubaiu, L; Ladu, G; Venditti, T

D'Hallewin, G; Cubaiu, L; Ladu, G; Venditti, T.

Commun Agric Appl Biol Sci ; 78(3): 579-83, 2013.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25151834

Assuntos

Conservação de Alimentos/métodos; Penicillium/efeitos dos fármacos; Penicillium/efeitos da radiação; Prunus/microbiologia; Bicarbonato de Sódio/farmacologia; Frutas/química; Frutas/efeitos dos fármacos; Frutas/microbiologia; Frutas/efeitos da radiação; Penicillium/crescimento & desenvolvimento; Prunus/química; Prunus/efeitos dos fármacos; Prunus/efeitos da radiação; Raios Ultravioleta

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Penicillium / Bicarbonato de Sódio / Prunus / Conservação de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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