The influences of weaning age and weight on carcass traits and meat quality of pigs.

Ko, Kyung Bo; Kim, Gap-Don; Kang, Dong-Geun; Kim, Yeong-Hwa; Yang, Ik-Dong; Ryu, Youn-Chul

Ko, Kyung Bo; Kim, Gap-Don; Kang, Dong-Geun; Kim, Yeong-Hwa; Yang, Ik-Dong; Ryu, Youn-Chul.

Afiliação

Ko KB; Division of Biotechnology, College of Applied Life Sciences, Jeju National University, Jeju, Republic of Korea.

Anim Sci J ; 86(4): 428-34, 2015 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25474735

Assuntos

Fatores Etários; Peso Corporal; Qualidade dos Alimentos; Carne; Suínos/crescimento & desenvolvimento; Suínos/fisiologia; Desmame; Animais; Feminino; Masculino

Palavras-chave

carcass trait; meat quality; pig; weaning age; weaning weight

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Suínos / Desmame / Peso Corporal / Qualidade dos Alimentos / Fatores Etários / Carne Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google