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Structural characterization and gastroprotective property of a novel glucofructan from Allium ampeloprasum var. porrum.
Malafaia, Camila R A; da Silva, Bernadete P; Tinoco, Luzineide W; Parente, José P.
Afiliação
  • Malafaia CR; Laboratório de Química de Plantas Medicinais, Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio de Janeiro, PO Box 68045, CEP 21941-971 Rio de Janeiro, Brazil.
  • da Silva BP; Laboratório de Química de Plantas Medicinais, Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio de Janeiro, PO Box 68045, CEP 21941-971 Rio de Janeiro, Brazil.
  • Tinoco LW; Laboratório Multiusuário de Análises por Ressonância Magnética Nuclear, Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio de Janeiro, CEP 21941-902 Rio de Janeiro, Brazil.
  • Parente JP; Laboratório de Química de Plantas Medicinais, Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio de Janeiro, PO Box 68045, CEP 21941-971 Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: parente@pq.cnpq.br.
Carbohydr Res ; 402: 44-9, 2015 Jan 30.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25498008
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Estômago / Citoproteção / Frutanos / Glucose Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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