Physicochemical properties of honey from Marche, Central Italy: classification of unifloral and multifloral honeys by multivariate analysis.

Truzzi, Cristina; Illuminati, Silvia; Annibaldia, Anna; Finale, Carolina; Rossetti, Monica; Scarponi, Giuseppe.

Nat Prod Commun ; 9(11): 1595-602, 2014 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25532290

Assuntos

Mel/análise; Fagaceae/química; Flores/química; Itália; Análise Multivariada; Robinia/química; Tilia/química

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Mel Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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