Using in vitro/in silico data for consumer safety assessment of feed flavoring additives--A feasibility study using piperine.

Thiel, A; Etheve, S; Fabian, E; Leeman, W R; Plautz, J R

Thiel, A; Etheve, S; Fabian, E; Leeman, W R; Plautz, J R.

Afiliação

Thiel A; DSM Nutritional Products AG, Wurmisweg 576, 4303 Kaiseraugst, Switzerland. Electronic address: anette.thiel@dsm.com.
Etheve S; DSM Nutritional Products AG, Wurmisweg 576, 4303 Kaiseraugst, Switzerland.
Fabian E; BASF SE, Experimental Toxicology and Ecology, 67056 Ludwigshafen, Germany.
Leeman WR; TNO, Utrechtseweg 48, 3704 HE Zeist, The Netherlands.
Plautz JR; DSM Nutritional Products AG, Wurmisweg 576, 4303 Kaiseraugst, Switzerland.

Regul Toxicol Pharmacol ; 73(1): 73-84, 2015 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26107290

Assuntos

Alcaloides/efeitos adversos; Ração Animal/efeitos adversos; Benzodioxóis/efeitos adversos; Aromatizantes/efeitos adversos; Piperidinas/efeitos adversos; Alcamidas Poli-Insaturadas/efeitos adversos; Animais; Galinhas; Simulação por Computador; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Estudos de Viabilidade; Feminino; Masculino; Ratos; Ratos Wistar; Medição de Risco/métodos; Segurança

Palavras-chave

Metabolism; Piperine; Residue estimation; Risk assessment; Transfer database

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Piperidinas / Alcaloides / Benzodioxóis / Alcamidas Poli-Insaturadas / Aromatizantes / Ração Animal Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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