Oxygenated heterocyclic compounds to differentiate Citrus spp. essential oils through metabolomic strategies.

Masson, Jerome; Liberto, Erica; Beolor, Jean-Claude; Brevard, Hugues; Bicchi, Carlo; Rubiolo, Patrizia

Masson, Jerome; Liberto, Erica; Beolor, Jean-Claude; Brevard, Hugues; Bicchi, Carlo; Rubiolo, Patrizia.

Afiliação

Masson J; Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco, Università di Torino, Via P. Giuria 9, I-10125 Torino, Italy; Robertet SA, Research Division, 37 Avenue Sidi Brahim, F-06130 Grasse, France.
Liberto E; Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco, Università di Torino, Via P. Giuria 9, I-10125 Torino, Italy.
Beolor JC; Robertet SA, Research Division, 37 Avenue Sidi Brahim, F-06130 Grasse, France.
Brevard H; Robertet SA, Research Division, 37 Avenue Sidi Brahim, F-06130 Grasse, France.
Bicchi C; Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco, Università di Torino, Via P. Giuria 9, I-10125 Torino, Italy.
Rubiolo P; Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco, Università di Torino, Via P. Giuria 9, I-10125 Torino, Italy. Electronic address: patrizia.rubiolo@unito.it.

Food Chem ; 206: 223-33, 2016 Sep 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27041320

Assuntos

Citrus/química; Compostos Heterocíclicos/química; Metabolômica/métodos; Óleos Voláteis/análise; Oxigênio/química; Cromatografia Gasosa; Citrus/classificação; Cumarínicos/química; Flavonoides/química; Furocumarinas/química; Análise Multivariada; Extratos Vegetais/análise; Sensibilidade e Especificidade

Palavras-chave

Citrus spp.; Discriminant markers; Metabolomic strategy; Multivariate data analysis; Oxygenated heterocyclic compounds; UHPLC/TOF-MS

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxigênio / Óleos Voláteis / Citrus / Metabolômica / Compostos Heterocíclicos Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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