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SID tryptophan levels and B6 vitamin supplementation do not change blood parameters, organ weights, carcass traits, and meat quality of barrows (70-100kg).
Castilha, L D; Huepa, L M D; Fachinello, M R; Pozza, M S S; Vasconcellos, R S; Bonagurio, L P; Marcato, S M; Pozza, P C.
Afiliação
  • Castilha LD; Department of Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná 87020-900, Brazil. Electronic address: leandrocastilha@hotmail.com.
  • Huepa LM; Doctoral Course in Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná, 87020-900, Brazil.
  • Fachinello MR; Doctoral Course in Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná, 87020-900, Brazil.
  • Pozza MS; Department of Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná 87020-900, Brazil.
  • Vasconcellos RS; Department of Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná 87020-900, Brazil.
  • Bonagurio LP; Doctoral Course in Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná, 87020-900, Brazil.
  • Marcato SM; Department of Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná 87020-900, Brazil.
  • Pozza PC; Department of Animal Science, Universidade Estadual de Maringá-UEM, Maringá, Paraná 87020-900, Brazil.
Meat Sci ; 118: 66-70, 2016 Aug.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27054283
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tamanho do Órgão / Triptofano / Qualidade dos Alimentos / Vitamina B 6 / Carne Vermelha / Íleo Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article
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