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Diets Containing Shiitake Mushroom Reduce Serum Lipids and Serum Lipophilic Antioxidant Capacity in Rats.
Yu, Shanggong; Wu, Xianli; Ferguson, Matthew; Simmen, Rosalia Cm; Cleves, Mario A; Simmen, Frank A; Fang, Nianbai.
Afiliação
  • Yu S; Arkansas Children's Nutrition Center, Little Rock, AR.
  • Wu X; Beltsville Human Nutrition Research Center, USDA-Agricultural Research Service, Beltsville, MD; and.
  • Ferguson M; Arkansas Children's Nutrition Center, Little Rock, AR.
  • Simmen RC; Departments of Physiology and Biophysics and.
  • Cleves MA; Pediatrics, University of Arkansas for Medical Sciences, Little Rock, AR.
  • Simmen FA; Departments of Physiology and Biophysics and simmenfranka@uams.edu NFang@uams.edu.
  • Fang N; Arkansas Children's Nutrition Center, Little Rock, AR; simmenfranka@uams.edu NFang@uams.edu.
J Nutr ; 146(12): 2491-2496, 2016 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27798348
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cogumelos Shiitake / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Materna / Lipídeos / Antioxidantes Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article
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