Pilot-scale bioconversion of rice and sunflower agro-residues into medicinal mushrooms and laccase enzymes through solid-state fermentation with Ganoderma lucidum.

Postemsky, P D; Bidegain, M A; González-Matute, R; Figlas, N D; Cubitto, M A

Postemsky, P D; Bidegain, M A; González-Matute, R; Figlas, N D; Cubitto, M A.

Afiliação

Postemsky PD; Centro de Recursos Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad Nacional del Sur (UNS), CONICET, Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales, Camino de la Carrindanga Km7, Bahía Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina. Electronic address: pablop@criba.edu.ar.
Bidegain MA; Centro de Recursos Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad Nacional del Sur (UNS), CONICET, Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales, Camino de la Carrindanga Km7, Bahía Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina; Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia, Uni
González-Matute R; Centro de Recursos Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad Nacional del Sur (UNS), CONICET, Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales, Camino de la Carrindanga Km7, Bahía Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina.
Figlas ND; Centro de Recursos Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad Nacional del Sur (UNS), CONICET, Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales, Camino de la Carrindanga Km7, Bahía Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina; Comisión de Investigaciones Científicas de la Provin
Cubitto MA; Centro de Recursos Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad Nacional del Sur (UNS), CONICET, Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales, Camino de la Carrindanga Km7, Bahía Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina; Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia, Uni

Bioresour Technol ; 231: 85-93, 2017 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28199921

Assuntos

Agaricales/metabolismo; Fermentação; Helianthus/metabolismo; Lacase/metabolismo; Oryza/metabolismo; Reishi/metabolismo; Biomassa; Metabolismo dos Carboidratos; Micélio/metabolismo; Projetos Piloto; Especificidade por Substrato

Palavras-chave

Biomass resources; Ligninolytic enzymes; Low-cost bioreactor; Wastes valorization; White rot fungi

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oryza / Reishi / Agaricales / Lacase / Fermentação / Helianthus Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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