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Management practices, physically effective fiber, and ether extract are related to bulk tank milk de novo fatty acid concentration on Holstein dairy farms.
Woolpert, M E; Dann, H M; Cotanch, K W; Melilli, C; Chase, L E; Grant, R J; Barbano, D M.
Afiliação
  • Woolpert ME; Food Systems Graduate Program, University of Vermont, Burlington 05405; William H. Miner Agricultural Research Institute, Chazy, NY 12921.
  • Dann HM; William H. Miner Agricultural Research Institute, Chazy, NY 12921.
  • Cotanch KW; William H. Miner Agricultural Research Institute, Chazy, NY 12921.
  • Melilli C; Department of Food Science.
  • Chase LE; Department of Animal Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853.
  • Grant RJ; William H. Miner Agricultural Research Institute, Chazy, NY 12921. Electronic address: grant@whminer.com.
  • Barbano DM; Department of Food Science.
J Dairy Sci ; 100(6): 5097-5106, 2017 Jun.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28390716
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Indústria de Laticínios / Leite / Ácidos Graxos / Fazendas / Renda / Criação de Animais Domésticos Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article
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