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Application of bioelectrical impedance analysis in prediction of light kid carcass and muscle chemical composition.
Silva, S R; Afonso, J; Monteiro, A; Morais, R; Cabo, A; Batista, A C; Guedes, C M; Teixeira, A.
Afiliação
  • Silva SR; 1Centro de Ciência Animal e Veterinária,Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,5001-801 Vila Real,Portugal.
  • Afonso J; 2Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal, Faculdade de Medicina Veterinária,ULisboa,Avenida da Universidade Técnica,1300-477,Lisboa,Portugal.
  • Monteiro A; 3CI&DETS - Instituto Politécnico de Viseu-ESAV,Quinta da Alagoa,3500-606 Viseu,Portugal.
  • Morais R; 4INESC TEC - INESC Technology and Science and Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,UTAD, Vila Real,Portugal.
  • Cabo A; 1Centro de Ciência Animal e Veterinária,Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,5001-801 Vila Real,Portugal.
  • Batista AC; 1Centro de Ciência Animal e Veterinária,Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,5001-801 Vila Real,Portugal.
  • Guedes CM; 1Centro de Ciência Animal e Veterinária,Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,5001-801 Vila Real,Portugal.
  • Teixeira A; 5Centro de Ciência Animal e Veterinária;IPB,ESA,3501-855 Bragança,Portugal.
Animal ; 12(6): 1324-1330, 2018 Jun.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29039298
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Impedância Elétrica / Carne / Músculos Idioma: En Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article
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