Development of a rapid immunochromatographic assay to detect contamination of raw oysters with enteropathogenic Vibrio parahaemolyticus.

Sakata, Junko; Yonekita, Taro; Kawatsu, Kentaro

Sakata, Junko; Yonekita, Taro; Kawatsu, Kentaro.

Afiliação

Sakata J; Division of Microbiology Bacteriology Section, Osaka Institute of Public Health, 3-69, Nakamichi 1-chome, Higashinari-ku, Osaka 537-0025, Japan. Electronic address: sakata@iph.osaka.jp.
Yonekita T; R&D Center, NH Foods Ltd., 3-3 Midorigahara, Tsukuba, Ibaraki 300-2646, Japan.
Kawatsu K; Division of Microbiology Bacteriology Section, Osaka Institute of Public Health, 3-69, Nakamichi 1-chome, Higashinari-ku, Osaka 537-0025, Japan.

Int J Food Microbiol ; 264: 16-24, 2018 Jan 02.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29080422

Assuntos

Proteínas de Bactérias/análise; Cromatografia de Afinidade/métodos; Proteínas Hemolisinas/análise; Ostreidae/microbiologia; Vibrio parahaemolyticus/genética; Animais; Anticorpos Monoclonais/imunologia; Proteínas de Bactérias/genética; Proteínas de Bactérias/imunologia; Toxinas Bacterianas/análise; Toxinas Bacterianas/genética; Toxinas Bacterianas/imunologia; Proteínas Hemolisinas/genética; Proteínas Hemolisinas/imunologia; Camundongos; Camundongos Endogâmicos BALB C; Vibrio parahaemolyticus/classificação; Vibrio parahaemolyticus/isolamento & purificação; Fatores de Virulência/análise

Palavras-chave

Immunochromatographic assay; Monoclonal antibody; TDH; TRH; V. parahaemolyticus

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ostreidae / Proteínas de Bactérias / Vibrio parahaemolyticus / Cromatografia de Afinidade / Proteínas Hemolisinas Idioma: En Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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