Synthesis and antioxidant evaluation of lipophilic oleuropein aglycone derivatives.

Nardi, M; Bonacci, S; Cariati, L; Costanzo, P; Oliverio, M; Sindona, G; Procopio, A

Nardi, M; Bonacci, S; Cariati, L; Costanzo, P; Oliverio, M; Sindona, G; Procopio, A.

Afiliação

Nardi M; Dipartimento di Chimica e Tecnologie Chimiche, Università della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), Italy. monica.nardi@unical.it.

Food Funct ; 8(12): 4684-4692, 2017 Dec 13.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29160876

Assuntos

Antioxidantes/síntese química; Iridoides/química; Antioxidantes/química; Antioxidantes/farmacologia; Linhagem Celular; Sobrevivência Celular/efeitos dos fármacos; Células/citologia; Células/efeitos dos fármacos; Células/metabolismo; Humanos; Glucosídeos Iridoides; Iridoides/farmacologia; Estrutura Molecular; Azeite de Oliva/química; Espécies Reativas de Oxigênio/metabolismo

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Iridoides / Antioxidantes Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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