Fluorescent nanoparticles in the popular pizza: properties, biodistribution and cytotoxicity.

Cong, Shuang; Wang, Nanying; Wang, Keni; Wu, Yanyang; Li, Dongmei; Song, Yukun; Prakash, Sangeeta; Tan, Mingqian

Cong, Shuang; Wang, Nanying; Wang, Keni; Wu, Yanyang; Li, Dongmei; Song, Yukun; Prakash, Sangeeta; Tan, Mingqian.

Afiliação

Cong S; School of Food Science and Technology, National Engineering Research Center of Seafood, Dalian Polytechnic University, Qinggongyuan1, Ganjingzi District, Dalian 116034, Liaoning, China. 2468750030@qq.com.

Food Funct ; 10(5): 2408-2416, 2019 May 22.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30957811

Assuntos

Nanopartículas/metabolismo; Nanopartículas/toxicidade; Estruturas Animais/efeitos dos fármacos; Estruturas Animais/metabolismo; Animais; Caenorhabditis elegans; Ciclo Celular/efeitos dos fármacos; Linhagem Celular; Culinária; Citoplasma/efeitos dos fármacos; Citoplasma/metabolismo; Fluorescência; Análise de Alimentos; Masculino; Camundongos; Camundongos Endogâmicos BALB C; Nanopartículas/química; Cebolas; Tamanho da Partícula; Ratos; Distribuição Tecidual

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Nanopartículas Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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