Quantitative sequence-activity modeling of ACE peptide originated from milk using ACC-QTMS amino acid indices.

Bahadori, Maryam; Hemmateenejad, Bahram; Yousefinejad, Saeed

Bahadori, Maryam; Hemmateenejad, Bahram; Yousefinejad, Saeed.

Afiliação

Bahadori M; Chemistry Department, Shiraz University, Shiraz, Iran.
Hemmateenejad B; Chemistry Department, Shiraz University, Shiraz, Iran.
Yousefinejad S; Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran.

Amino Acids ; 51(8): 1209-1220, 2019 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31321559

Assuntos

Aminoácidos/análise; Inibidores da Enzima Conversora de Angiotensina/farmacologia; Caseínas/farmacologia; Leite/química; Fragmentos de Peptídeos/farmacologia; Peptidil Dipeptidase A/química; Proteínas do Soro do Leite/farmacologia; Inibidores da Enzima Conversora de Angiotensina/química; Animais; Caseínas/química; Bovinos; Cabras; Humanos; Hidrólise; Modelos Moleculares; Fragmentos de Peptídeos/química; Ovinos; Proteínas do Soro do Leite/química

Palavras-chave

Amino acid index; Angiotensin-I-converting enzyme (ACE); Auto cross covariance; Peptide; Quantitative sequence activity modeling; Quantum topological molecular similarity

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fragmentos de Peptídeos / Inibidores da Enzima Conversora de Angiotensina / Caseínas / Peptidil Dipeptidase A / Leite / Proteínas do Soro do Leite / Aminoácidos Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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