[Main nutrients and functional ingredients in flowers of Polygonatum cyrtonema and P. filipes].

Zhang, Ze-Rui; Huang, Shen; Liu, Jing-Jing; Zhang, Xin-Feng; Si, Jin-Ping

Zhang, Ze-Rui; Huang, Shen; Liu, Jing-Jing; Zhang, Xin-Feng; Si, Jin-Ping.

Afiliação

Zhang ZR; State Key Laboratory Subtropical Silviculture, Zhejiang A&F University Hangzhou 311300, China.
Huang S; State Key Laboratory Subtropical Silviculture, Zhejiang A&F University Hangzhou 311300, China.
Liu JJ; State Key Laboratory Subtropical Silviculture, Zhejiang A&F University Hangzhou 311300, China.
Zhang XF; State Key Laboratory Subtropical Silviculture, Zhejiang A&F University Hangzhou 311300, China.
Si JP; State Key Laboratory Subtropical Silviculture, Zhejiang A&F University Hangzhou 311300, China.

Zhongguo Zhong Yao Za Zhi ; 45(6): 1329-1333, 2020 Mar.

Article em Zh | MEDLINE | ID: mdl-32281344

Assuntos

Flores/química; Valor Nutritivo; Polygonatum/química; Aminoácidos/análise; Antioxidantes/análise; China; Nutrientes/análise; Extratos Vegetais; Rizoma/química; Oligoelementos/análise

Palavras-chave

Polygonatum cyrtonema; Polygonatum filipes; amino acids; antioxidant activity; flowers; mineral elements; polysaccharides; saponins; total phenols

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polygonatum / Flores / Valor Nutritivo Idioma: Zh Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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