Universal Free Meals Associated with Lower Meal Costs While Maintaining Nutritional Quality.

Long, Michael W; Marple, Keith; Andreyeva, Tatiana

Long, Michael W; Marple, Keith; Andreyeva, Tatiana.

Afiliação

Long MW; Department of Prevention and Community Health, Milken Institute School of Public Health, George Washington University, 950 New Hampshire Ave. NW, Washington, DC 20052, USA.
Marple K; The Heller School for Social Policy and Management, Brandeis University, 415 South Street, Waltham, MA 02453, USA.
Andreyeva T; Rudd Center for Food Policy and Obesity, Department of Agricultural and Resource Economics, University of Connecticut, 1 Constitution Plaza, Hartford, CT 06103, USA.

Nutrients ; 13(2)2021 Feb 19.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33669614

Assuntos

Assistência Alimentar/economia; Refeições; Valor Nutritivo; Instituições Acadêmicas; Custos e Análise de Custo; Dieta Saudável; Serviços de Alimentação/economia; Humanos; Fome; Almoço; Pobreza; Estudantes

Palavras-chave

child nutrition; food services/legislation and jurisprudence; meal costs; schools

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Instituições Acadêmicas / Refeições / Assistência Alimentar / Valor Nutritivo Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google