Introduction of glucan synthase into the cytosol in wheat endosperm causes massive maltose accumulation and represses starch synthesis.
Plant J
; 106(5): 1431-1442, 2021 06.
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Assunto principal:
Amido
/
Triticum
/
Glucosiltransferases
/
Maltose
Idioma:
En
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article