Effect of Different Drying Methods on the Nutritional Value of Hibiscus sabdariffa Calyces as Revealed by NMR Metabolomics.
Molecules
; 26(6)2021 Mar 17.
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em En
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| ID: mdl-33802805
Palavras-chave
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Extratos Vegetais
/
Hibiscus
/
Flores
/
Dessecação
/
Metaboloma
Idioma:
En
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article