Laccase-Catalyzed Grafting of Lauryl Gallate on Chitosan To Improve Its Antioxidant and Hydrophobic Properties.
Biomacromolecules
; 22(11): 4501-4509, 2021 11 08.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-34601873
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Quitosana
Idioma:
En
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article