Population group differences in subjective importance of meat in diet and red and processed meat consumption.

Sares-Jäske, Laura; Valsta, Liisa; Haario, Peppi; Martelin, Tuija

Sares-Jäske, Laura; Valsta, Liisa; Haario, Peppi; Martelin, Tuija.

Afiliação

Sares-Jäske L; Finnish Institute for Health and Welfare, P.O. Box 30, FI-00271 Helsinki, Finland. Electronic address: laura.sares-jaske@thl.fi.
Valsta L; Finnish Institute for Health and Welfare, P.O. Box 30, FI-00271 Helsinki, Finland.
Haario P; Finnish Institute for Health and Welfare, P.O. Box 30, FI-00271 Helsinki, Finland.
Martelin T; Finnish Institute for Health and Welfare, P.O. Box 30, FI-00271 Helsinki, Finland.

Appetite ; 169: 105836, 2022 02 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34871587

Assuntos

Grupos Populacionais; Carne Vermelha; Adolescente; Adulto; Idoso; Criança; Dieta; Inquéritos sobre Dietas; Ingestão de Alimentos; Feminino; Humanos; Masculino; Carne; Pessoa de Meia-Idade; Adulto Jovem

Palavras-chave

Meat consumption; Population study; Red and processed meat; Socioeconomic differences; Subjective importance of meat

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Grupos Populacionais / Carne Vermelha Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

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