The Role of Diet Quality in Mediating the Association between Ultra-Processed Food Intake, Obesity and Health-Related Outcomes: A Review of Prospective Cohort Studies.

Dicken, Samuel J; Batterham, Rachel L

Dicken, Samuel J; Batterham, Rachel L.

Afiliação

Dicken SJ; Centre for Obesity Research, Department of Medicine, University College London (UCL), London WC1E 6JF, UK.
Batterham RL; Centre for Obesity Research, Department of Medicine, University College London (UCL), London WC1E 6JF, UK.

Nutrients ; 14(1)2021 Dec 22.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35010898

Assuntos

Dieta/normas; Ingestão de Alimentos; Manipulação de Alimentos; Nível de Saúde; Obesidade/etiologia; Humanos

Palavras-chave

NOVA classification; diet; diet quality; dietary pattern; non-communicable disease; obesity; ultra-processed food

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Nível de Saúde / Dieta / Ingestão de Alimentos / Manipulação de Alimentos / Obesidade Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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