Molecular and Cellular Mechanisms of Salt Taste.

Taruno, Akiyuki; Gordon, Michael D

Taruno, Akiyuki; Gordon, Michael D.

Afiliação

Taruno A; Department of Molecular Cell Physiology, Kyoto Prefectural University of Medicine, Kyoto, Japan; email: taruno@koto.kpu-m.ac.jp.
Gordon MD; Japan Science and Technology Agency, CREST, Saitama, Japan.

Annu Rev Physiol ; 85: 25-45, 2023 02 10.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36332657

Assuntos

Papilas Gustativas; Paladar; Animais; Humanos; Paladar/fisiologia; Cloreto de Sódio/metabolismo; Papilas Gustativas/metabolismo; Sódio/metabolismo; Transdução de Sinais; Mamíferos/metabolismo

Palavras-chave

ENaC; gustation; salty; sodium; taste receptors; valence

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Paladar / Papilas Gustativas Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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