A Critical Comparison of the Advanced Extraction Techniques Applied to Obtain Health-Promoting Compounds from Seaweeds.

Quitério, Eva; Grosso, Clara; Ferraz, Ricardo; Delerue-Matos, Cristina; Soares, Cristina

Quitério, Eva; Grosso, Clara; Ferraz, Ricardo; Delerue-Matos, Cristina; Soares, Cristina.

Afiliação

Quitério E; Ciências Químicas e das Biomoléculas/CISA, Escola Superior de Saúde-Instituto Politécnico do Porto, Rua Doutor António Bernardino de Almeida, 400, 4200-072 Porto, Portugal.
Grosso C; LAQV-REQUIMTE, Instituto Superior de Engenharia do Porto, Instituto Politécnico do Porto, Rua Doutor António Bernardino de Almeida 431, 4249-015 Porto, Portugal.
Ferraz R; Ciências Químicas e das Biomoléculas/CISA, Escola Superior de Saúde-Instituto Politécnico do Porto, Rua Doutor António Bernardino de Almeida, 400, 4200-072 Porto, Portugal.
Delerue-Matos C; LAQV-REQUIMTE, Departamento de Química e Bioquímica Faculdade de Ciências, Universidade do Porto, R. do Campo Alegre, 4169-007 Porto, Portugal.
Soares C; LAQV-REQUIMTE, Instituto Superior de Engenharia do Porto, Instituto Politécnico do Porto, Rua Doutor António Bernardino de Almeida 431, 4249-015 Porto, Portugal.

Mar Drugs ; 20(11)2022 Oct 28.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36355000

Assuntos

Alga Marinha; Humanos; Polifenóis/farmacologia; Micro-Ondas; Antioxidantes/farmacologia; Solventes

Palavras-chave

bioactive compounds; conventional extraction; enzyme-assisted extraction; microwave-assisted extraction; pressurised-liquid extraction; supercritical-fluid extraction; ultrasound-assisted extraction; ultrasound-microwave-assisted extraction

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alga Marinha Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

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