Effect of different storage conditions on the stability and safety of almonds.
J Food Sci
; 88(2): 848-859, 2023 Feb.
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em En
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Texto completo:
1
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Assunto principal:
Penicillium
/
Aflatoxinas
/
Prunus dulcis
/
Micotoxinas
Idioma:
En
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article