Consumer trust and willingness to pay for establishing a market-based animal welfare assurance scheme for broiler chickens.

Heinola, Katriina; Latvala, Terhi; Niemi, Jarkko K

Heinola, Katriina; Latvala, Terhi; Niemi, Jarkko K.

Afiliação

Heinola K; Natural Resources Institute (Luke), FI-00790 Helsinki, Finland. Electronic address: katriina.heinola@luke.fi.
Latvala T; Natural Resources Institute (Luke), FI-00790 Helsinki, Finland.
Niemi JK; Natural Resources Institute Finland (Luke), FI-60320 Seinäjoki, Finland.

Poult Sci ; 102(7): 102765, 2023 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37247584

Assuntos

Galinhas; Confiança; Animais; Inquéritos e Questionários; Bem-Estar do Animal; Comportamento do Consumidor

Palavras-chave

broiler; food labeling; welfare; willingness to pay

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Galinhas / Confiança Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Galinhas / Confiança Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article