Food allergy - New risks through vegan diet? Overview of new allergen sources and current data on the potential risk of anaphylaxis.

Präger, Lea; Simon, Jan Christoph; Treudler, Regina

Präger, Lea; Simon, Jan Christoph; Treudler, Regina.

Afiliação

Präger L; Department of Dermatology, Venereology and Allergology, University Hospital Leipzig, Germany.
Simon JC; Leipzig Interdisciplinary Allergy Center (LICA-CAC), University Hospital Leipzig, Germany.
Treudler R; Department of Dermatology, Venereology and Allergology, University Hospital Leipzig, Germany.

J Dtsch Dermatol Ges ; 21(11): 1308-1313, 2023 11.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37723909

Assuntos

Anafilaxia; Hipersensibilidade Alimentar; Animais; Anafilaxia/etiologia; Anafilaxia/prevenção & controle; Alérgenos/efeitos adversos; Dieta Vegana/efeitos adversos; Hipersensibilidade Alimentar/etiologia; Hipersensibilidade Alimentar/epidemiologia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hipersensibilidade Alimentar / Anafilaxia Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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