Effect of amino acid(s) and pulse supplementation on nutritional quality of normal and modified opaque-2 maize (Zea mays L.).
J Agric Food Chem
; 27(4): 787-90, 1979.
Article
em En
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| ID: mdl-512234
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Assunto principal:
Plantas Medicinais
/
Alimentos Fortificados
/
Zea mays
/
Aminoácidos Essenciais
/
Fabaceae
Idioma:
En
Ano de publicação:
1979
Tipo de documento:
Article