Interfacial oxidation of alpha-tocopherol and the surface properties of its oxidation products. | J Lipid Res;19(4): 416-22, 1978 May. | MEDLINE

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Interfacial oxidation of alpha-tocopherol and the surface properties of its oxidation products.

Patil, G S; Cornwell, D G.

J Lipid Res ; 19(4): 416-22, 1978 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-659982

Assuntos

Vitamina E/análogos & derivados; Álcoois Graxos; Membranas Artificiais; Modelos Biológicos; Oxirredução; Relação Estrutura-Atividade; Propriedades de Superfície; Temperatura; Água

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vitamina E Idioma: En Ano de publicação: 1978 Tipo de documento: Article

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vitamina E Idioma: En Ano de publicação: 1978 Tipo de documento: Article