Surface location and orientation of the lantibiotic nisin bound to membrane-mimicking micelles of dodecylphosphocholine and of sodium dodecylsulphate.

Van Den Hooven, H W; Spronk, C A; Van De Kamp, M; Konings, R N; Hilbers, C W; Van De Van, F J

Van Den Hooven, H W; Spronk, C A; Van De Kamp, M; Konings, R N; Hilbers, C W; Van De Van, F J.

Afiliação

Van Den Hooven HW; NSR Center for Molecular Structure, Design and Synthesis, Laboratory of Biophysical Chemistry, University of Nijmegen, The Netherlands.

Eur J Biochem ; 235(1-2): 394-403, 1996 Jan 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-8631359

Assuntos

Antibacterianos/química; Nisina/química; Sequência de Aminoácidos; Aminoácidos/química; Antibacterianos/farmacologia; Óxidos N-Cíclicos; Conservantes de Alimentos/química; Conservantes de Alimentos/farmacologia; Espectroscopia de Ressonância Magnética; Micelas; Modelos Moleculares; Dados de Sequência Molecular; Estrutura Molecular; Mutação; Nisina/genética; Nisina/farmacologia; Fosforilcolina/análogos & derivados; Conformação Proteica; Dodecilsulfato de Sódio; Marcadores de Spin; Subtilisinas/química; Subtilisinas/genética; Propriedades de Superfície; Tensoativos; Termodinâmica

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