Homogeneity of fruits and vegetables comminuted in a vertical cutter mixer.

Young, S J; Parfitt, C H; Newell, R F; Spittler, T D

Young, S J; Parfitt, C H; Newell, R F; Spittler, T D.

Afiliação

Young SJ; U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Division of Pesticides and Industrial Chemicals, Washington, DC 20204, USA.

J AOAC Int ; 79(4): 976-80, 1996.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-8757457

Assuntos

Manipulação de Alimentos; Frutas/química; Inseticidas/análise; Metoxicloro/análise; Resíduos de Praguicidas/análise; Verduras/química; Análise de Variância; Guias como Assunto; Inseticidas/metabolismo; Metoxicloro/metabolismo; Resíduos de Praguicidas/metabolismo; Controle de Qualidade; Estados Unidos; United States Food and Drug Administration

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Resíduos de Praguicidas / Manipulação de Alimentos / Frutas / Inseticidas / Metoxicloro Idioma: En Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Article

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