Oficina de Culinária: Uma abordagem terapêutica e funcional na promoção da Saúde Mental / Culinary Office: A therapeutic and functional approach to the promotion of Mental Health

RESUMO

Introdução: O transtorno mental e a obesidade estão intimamente correlacionados, pois sedentarismo, alimentação inadequadas e efeitos colaterais dos psicotrópicos fomentam o ganho de peso nessa população.Objetivo: Ensinar receitas funcionais aplicadas a promoção da saúde mental.Métodos: A experiência foi desenvolvida no Hospital São Vicente de Paulo, totalizando uma carga horária de 40h.Resultados: Observou-se perda de peso e melhora dos hábitos alimentares, reforçando a importância da educação nutricional aplicada a saúde mental e grupos que fomentem o auto cuidado apoiado.Conclusão: A melhora da qualidade de vida dos participantes reafirma a necessidade de um cuidado integral e interdisciplinar(AU)

ABSTRACT

Introduction: Mental disorders and obesity are closely correlated, since sedentary lifestyle, inadequate nutrition and psychotropic side effects promote weight gain in this population.Objective: To teach functional recipes applied to the promotion of mental health.Methods: The experience was developed at Hospital São Vicente de Paulo, totaling a workload of 40 hours.Results: Weight loss and improvement of eating habits were observed, reinforcing the importance of nutritional education applied to mental health and groups that foster self-care.Conclusion: The improvement of the participants' quality of life reaffirms the need for comprehensive and interdisciplinary care(AU)