Base-catalyzed derivatization methodology for FA analysis. application to milk fat and celery seed lipid TAG. | Lipids;37(5): 527-32, 2002 May. | MEDLINE

Contenido principal 1 Búsqueda 2 Pie de página 3

+A A -A Alto contraste

BVS del Sindicato Médico del Uruguay

Portal de Búsqueda de la BVS

Localizar descriptor de asunto Búsqueda Avanzada

Base-catalyzed derivatization methodology for FA analysis. application to milk fat and celery seed lipid TAG.

Destaillats, Frédéric; Angers, Paul.

Afiliación

Destaillats F; Department of Food Science and Nutrition, and Dairy Research Center (STELA), Université Laval, Sainte-Foy, Québec, Canada.

Lipids ; 37(5): 527-32, 2002 May.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-12056597

Asunto(s)

Apium/química; Ácidos Grasos/análisis; Leche/química; Semillas/química; Triglicéridos/química; Animales; Catálisis; Bovinos; Cromatografía de Gases/métodos; Concentración de Iones de Hidrógeno; Extractos Vegetales/química

Buscar en Google

Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Semillas / Triglicéridos / Leche / Ácidos Grasos / Apium Límite: Animals Idioma: En Revista: Lipids Año: 2002 Tipo del documento: Article País de afiliación: Canadá

Buscar en Google

Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Semillas / Triglicéridos / Leche / Ácidos Grasos / Apium Límite: Animals Idioma: En Revista: Lipids Año: 2002 Tipo del documento: Article País de afiliación: Canadá