RESUMO
The present report describes the process of convergence between the Brazilian National School Feeding Program (PNAE) and the Brazilian National Textbook Program (PNLD), highlighting a project that introduced diet and nutrition topics on the covers of textbooks distributed at no cost to all public schools in Brazil. This intersectoral initiative speaks directly to the recommendations of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population, the principles of the Nutrition Education Framework for Public Policies, and the proposals laid out in the United Nations Decade of Action on Nutrition. The report shows that the construction of a dialogic and intersectoral space is a possible path to promote a healthy and appropriate diet among students. However, further studies are necessary to evaluate the effectiveness of introducing diet and nutrition topics in textbooks, and also studies investigating the perception of teachers and students regarding the use of books to promote education on diet and nutrition.
El objetivo del presente informe es describir la trayectoria de convergencia del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) con el Programa Nacional de Libros y Materiales Didácticos (PNLD) en Brasil, con hincapié en el proyecto de inclusión de los temas de alimentación y nutrición en las portadas de los libros didácticos distribuidos de manera general y gratuita a todas las escuelas públicas brasileñas. Esa iniciativa intersectorial guarda una relación directa con las recomendaciones de la guía alimentaria para la población brasileña, los principios del marco de educación alimentaria y nutricional para las políticas públicas y las propuestas del Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición. Se comprobó que la construcción de un espacio dialógico e intersectorial es una posible vía para fomentar el consumo de una alimentación adecuada y saludable en los estudiantes. Sin embargo, se recomienda realizar estudios para evaluar la efectividad de la inclusión de los temas de alimentación y nutrición en los libros didácticos e investigar la forma en que el cuerpo docente y discente percibe el empleo de los libros para promover la educación alimentaria y nutricional.
RESUMO
O Ensino Remoto Emergencial (ERE) foi adotado por algumas instituições de ensino durante a pandemia da covid-19. Objetivou-se analisar a percepção de concluintes do curso de Licenciatura em Educação Física (EF) sobre o ERE. As participantes relataram ter bom ambiente para acompanhar as aulas remotas, não pensaram em trancar a matrícula/desistir do curso, mas se sentiram tristes por terem concluído pelo ERE. Foi detectada redução do interesse pelas aulas remotas e percepção que o ERE prejudicou a formação docente, além da falta de interação, distanciamento das aulas práticas e não poder estar presencialmente na escola nos estágios. A maior flexibilização de horário foi o aspecto positivo indicado.
Emergency Remote Learning (ERE) was adopted by some educational institutions during the pandemic of COVID-19. We aimed to analyze the perception of graduates of the Physical Education (PE) degree course about the ERE. The participants reported having a good environment to follow the remote classes, did not think about locking the enrollment/dropping out of the course, and felt sad to have concluded by the ERE. A reduction in interest in remote classes and the perception that the distance learning program had detrimental effects on teacher education were indicated, as well as a lack of interaction, distance from practical classes, and not being able to be present in the school during internships. The positive aspect indicated was a more flexible schedule.
El aprendizaje a distancia de emergencia (ERE) fue adoptado por algunas instituciones educativas durante la pandemia de COVID-19. El objetivo de este estudio fue analizar la percepción de los egresados de la carrera de Educación Física (EF) sobre el ERE. Los participantes manifestaron tener un buen ambiente para seguir las clases a distancia, no pensaron en cerrar la matrícula/abandonar el curso y se sintieron tristes por haber concluido por el ERE. Se indicó una reducción del interés por las clases a distancia y la percepción de que la ED había perjudicado su formación docente, así como la falta de interacción, el alejamiento de las clases prácticas y el no poder estar presente en la escuela durante las prácticas. La mayor flexibilidad de horarios fue el aspecto positivo indicado.