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Programas de ayuda alimentaria en México, cobertura y focalización / Food assistance programs in Mexico, coverage and targeting
Morales-Ruán, Ma. del Carmen; Shamah-Levy, Teresa; Mundo-Rosas, Verónica; Cuevas-Nasu, Lucía; Romero-Martínez, Martín; Villalpando, Salvador; Rivera-Dommarco, Juan Ángel.
Afiliación
  • Morales-Ruán, Ma. del Carmen; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
  • Shamah-Levy, Teresa; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
  • Mundo-Rosas, Verónica; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
  • Cuevas-Nasu, Lucía; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
  • Romero-Martínez, Martín; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
  • Villalpando, Salvador; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
  • Rivera-Dommarco, Juan Ángel; Instituto Nacional de Salud Pública. Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud. Cuernavaca. MX
Salud pública Méx ; 55(supl.2): S199-S205, 2013. ilus, tab
Article en Es | LILACS | ID: lil-704800
Biblioteca responsable: BR1.1
RESUMEN
Objetivo. Describir la distribución de los programas de ayuda alimentaria en México. Material y métodos. Se incluyó información de 36 150 hogares de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Se observó la distribución de los programas en los hogares de acuerdo con características como tipo de localidad, región, etnicidad, nivel socioeconómico y estado de nutrición. Resultados. A nivel nacional, los programas de ayuda alimentaria con mayor cobertura son Oportunidades (18.8%), Liconsa (9.7%) y Desayunos Escolares (12.2%). El programa con mejor focalización es Oportunidades ya que 75% de sus beneficiarios se concentra en los niveles socioeconómicos bajo y muy bajo, situación que no ocurre para Liconsa (42%) y Desayunos Escolares (55%). Conclusión. La focalización y pertinencia de los programas de ayuda alimentaria deben de ser revisados bajo la perspectiva de bienestar, salud y nutrición de la población infantil.
ABSTRACT
Objective. To describe the distribution of social food assistance programs in Mexico. Materials and methods. Information about 36 150 households from the National Health and Nutrition Survey (ENSANUT 2012) was included. The distribution of the social assistance food programs by characteristics as rural/urban locality, country region, ethnicity, socioeconomic level and nutritional status was observed. Results. At the national level, food assistance programs with the greater coverage are Oportunidades (reaching 18.8% of the population), Liconsa (milk distribution, 9.7%) and School Breakfasts (12.2%). The program that assists in the best way the target population is Oportunidades, where 75% of its beneficiaries belong to the "low" and "lower" socioeconomic levels, in contrast to Liconsa and School Breakfasts programs, where only 42% and 55% of the beneficiaries are in such levels, respectively. Conclusion. Current focus and application of the food assistance programs must be adjusted under the perspective of wellness, health and nutrition of the children population.
Asunto(s)
Palabras clave

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: LILACS Asunto principal: Asistencia Alimentaria Límite: Humans País/Región como asunto: Mexico Idioma: Es Revista: Salud pública Méx Asunto de la revista: SAUDE PUBLICA Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: México

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: LILACS Asunto principal: Asistencia Alimentaria Límite: Humans País/Región como asunto: Mexico Idioma: Es Revista: Salud pública Méx Asunto de la revista: SAUDE PUBLICA Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: México