Biotin and folic acid determination in yogurt prepared from different starter cultures.
Rev. microbiol
; 13(2): 180-6, 1982.
Article
en En
| LILACS
| ID: lil-9913
Biblioteca responsable:
BR1.1
Buscar en Google
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
LILACS
Asunto principal:
Yogur
/
Biotina
/
Ácido Fólico
/
Microbiología de Alimentos
Idioma:
En
Revista:
Rev. microbiol
Asunto de la revista:
MICROBIOLOGIA
Año:
1982
Tipo del documento:
Article