Biological evaluation for protein quality of supplementary foods based on popped cereals and legumes suitable for feeding rural mothers and children in India.
Plant Foods Hum Nutr
; 56(1): 37-49, 2001.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-11213167
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Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Plantas Medicinales
/
Proteínas en la Dieta
/
Grano Comestible
/
Manipulación de Alimentos
/
Fabaceae
Tipo de estudio:
Clinical_trials
/
Evaluation_studies
Límite:
Adult
/
Animals
/
Child
/
Female
/
Humans
País/Región como asunto:
Asia
Idioma:
En
Revista:
Plant Foods Hum Nutr
Asunto de la revista:
BOTANICA
/
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2001
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
India