Update on threshold doses of food allergens: implications for patients and the food industry.

Moneret-Vautrin, Denise Anne; Kanny, Gisèle

Moneret-Vautrin, Denise Anne; Kanny, Gisèle.

Afiliación

Moneret-Vautrin DA; Department of Internal Medicine, Clinical Immunology and Allergology, University Hospital, 29 avenue de Lattre de Tassigny, 54035 Nancy, France. s.barrat@chu-nancy.fr

Curr Opin Allergy Clin Immunol ; 4(3): 215-9, 2004 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15126945

Asunto(s)

Alérgenos/inmunología; Hipersensibilidad a los Alimentos/inmunología; Abastecimiento de Alimentos/normas; Alérgenos/administración & dosificación; Relación Dosis-Respuesta Inmunológica; Hipersensibilidad al Huevo/diagnóstico; Hipersensibilidad al Huevo/inmunología; Hipersensibilidad al Huevo/prevención & control; Hipersensibilidad a los Alimentos/diagnóstico; Hipersensibilidad a los Alimentos/prevención & control; Industria de Alimentos/normas; Humanos; Inmunoglobulina E/inmunología; Pruebas Inmunológicas/métodos; Hipersensibilidad a la Leche/diagnóstico; Hipersensibilidad a la Leche/inmunología; Hipersensibilidad a la Leche/prevención & control; Hipersensibilidad al Cacahuete/diagnóstico; Hipersensibilidad al Cacahuete/inmunología; Hipersensibilidad al Cacahuete/prevención & control; Sensibilidad y Especificidad

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Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Alérgenos / Hipersensibilidad a los Alimentos / Abastecimiento de Alimentos Tipo de estudio: Clinical_trials / Diagnostic_studies / Prognostic_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Curr Opin Allergy Clin Immunol Asunto de la revista: ALERGIA E IMUNOLOGIA Año: 2004 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia

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