[Use of reticulated amylose for the quantitative determination of alpha- and beta-amylase present in an amylolytic preparation]. / Utilisation de l'amylose réticulée pour la détermination quantitative de l'alpha- et de la beta-amylase en présence dans une préparation amylolytique.
Biochimie
; 60(5): 535-7, 1978 Sep 04.
Article
en Fr
| MEDLINE
| ID: mdl-151559
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Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Beta-Amilasa
/
Alfa-Amilasas
/
Amilasas
/
Amilosa
Idioma:
Fr
Revista:
Biochimie
Año:
1978
Tipo del documento:
Article