Penetration of Salmonella enteritidis and Salmonella heidelberg into egg yolks in an in vitro contamination model.
Poult Sci
; 84(4): 621-5, 2005 Apr.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-15844820
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Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Salmonella
/
Yema de Huevo
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Poult Sci
Año:
2005
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Estados Unidos