Bioactive compounds: historical perspectives, opportunities, and challenges.

Patil, Bhimanagouda S; Jayaprakasha, G K; Chidambara Murthy, K N; Vikram, Amit

Patil, Bhimanagouda S; Jayaprakasha, G K; Chidambara Murthy, K N; Vikram, Amit.

Afiliación

Patil BS; Vegetable and Fruit Improvement Center, Department of Horticultural Sciences, Texas A&M University, College Station, Texas 77845-2119, USA. b-patil@tamu.edu

J Agric Food Chem ; 57(18): 8142-60, 2009 Sep 23.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19719126

Asunto(s)

Dieta; Promoción de la Salud; Ácido Ascórbico/análisis; Ácido Ascórbico/historia; Ácido Ascórbico/uso terapéutico; Carotenoides/análisis; Carotenoides/historia; Carotenoides/uso terapéutico; Ensayos Clínicos como Asunto; Curcumina/análisis; Curcumina/historia; Curcumina/uso terapéutico; Dieta/historia; Flavonoides/análisis; Flavonoides/historia; Flavonoides/uso terapéutico; Educación en Salud; Promoción de la Salud/historia; Historia del Siglo XVII; Historia del Siglo XIX; Historia del Siglo XX; Historia del Siglo XXI; Humanos; Investigación

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Dieta / Promoción de la Salud Tipo de estudio: Observational_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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