Carbohidratos de la Dieta/metabolismo; Metabolismo Energético; Ejercicio Físico; Contracción Muscular; Estado Nutricional; Músculo Cuádriceps/metabolismo; Proteínas Quinasas Activadas por AMP/metabolismo; Adaptación Fisiológica; Adenosina Trifosfato/metabolismo; Administración Oral; Bebidas; Biopsia; Glucemia/metabolismo; Carbohidratos de la Dieta/administración & dosificación; Complejo IV de Transporte de Electrones/genética; Frecuencia Cardíaca; Proteínas de Choque Térmico/metabolismo; Humanos; Insulina/sangre; Ácido Láctico/sangre; Masculino; Mitocondrias Musculares/metabolismo; Fuerza Muscular; Coactivador 1-alfa del Receptor Activado por Proliferadores de Peroxisomas gamma; Fosfocreatina/metabolismo; Fosforilación; ARN Mensajero/metabolismo; Recuperación de la Función; Transducción de Señal; Factores de Tiempo; Factores de Transcripción/metabolismo; Adulto Joven; Proteínas Quinasas p38 Activadas por Mitógenos/metabolismo