Assessment of antidiabetogenic potential of fermented soybean extracts in streptozotocin-induced diabetic rat.

Lim, Kyu Hee; Han, Ji-Hui; Lee, Jae Yeon; Park, Young Shik; Cho, Yong Seok; Kang, Kyung-Don; Yuk, Won Jeong; Hwang, Kyo Yeol; Seong, Su-Il; Kim, Bumseok; Kwon, JungKee; Kang, Chang-Won; Kim, Jong-Hoon

Lim, Kyu Hee; Han, Ji-Hui; Lee, Jae Yeon; Park, Young Shik; Cho, Yong Seok; Kang, Kyung-Don; Yuk, Won Jeong; Hwang, Kyo Yeol; Seong, Su-Il; Kim, Bumseok; Kwon, JungKee; Kang, Chang-Won; Kim, Jong-Hoon.

Afiliación

Lim KH; College of Veterinary Medicine, Biosafety Research Institute, Chonbuk National University, 664-14, 1GA Deokjin-Dong, Deokjin-Gu, Jeonju City, Jeollabuk-Do 561-756, Republic of Korea.

Food Chem Toxicol ; 50(11): 3941-8, 2012 Nov.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22943971

Asunto(s)

Diabetes Mellitus Experimental/dietoterapia; Glycine max/química; Hipoglucemiantes/farmacología; Extractos Vegetales/farmacología; Animales; Antioxidantes; Aorta/efectos de los fármacos; Bacillus subtilis; Glucemia/análisis; Peso Corporal/efectos de los fármacos; Catalasa/metabolismo; Diabetes Mellitus Experimental/metabolismo; Ingestión de Líquidos/efectos de los fármacos; Fermentación; Glutatión Peroxidasa/metabolismo; Técnicas In Vitro; Masculino; Malondialdehído/análisis; Norepinefrina/farmacología; Estrés Oxidativo/efectos de los fármacos; Ratas; Ratas Wistar; Especies Reactivas de Oxígeno/metabolismo; Glycine max/microbiología; Estreptozocina; Superóxido Dismutasa/metabolismo; Vasodilatadores/farmacología

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Glycine max / Extractos Vegetales / Diabetes Mellitus Experimental / Hipoglucemiantes Límite: Animals Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Año: 2012 Tipo del documento: Article

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