Prevalence and diversity of enterotoxigenic Escherichia coli strains in fresh produce.

Feng, Peter C H; Reddy, Shanker P

Feng, Peter C H; Reddy, Shanker P.

Afiliación

Feng PC; Division of Microbiology, U.S. Food and Drug Administration, College Park, Maryland, 20740, USA. peter.feng@fda.hhs.gov.
Reddy SP; Agricultural Marketing Service, U.S. Department of Agriculture, Washington, D.C. 20250, USA.

J Food Prot ; 77(5): 820-3, 2014 May.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24780338

Asunto(s)

Biodiversidad; Escherichia coli Enterotoxigénica/aislamiento & purificación; Contaminación de Alimentos/análisis; Frutas/microbiología; Verduras/microbiología; Escherichia coli Enterotoxigénica/clasificación; Escherichia coli Enterotoxigénica/genética; Contaminación de Alimentos/estadística & datos numéricos; Humanos; Prevalencia

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Verduras / Contaminación de Alimentos / Biodiversidad / Escherichia coli Enterotoxigénica / Frutas Tipo de estudio: Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: J Food Prot Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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