Health Risks and Adverse Reactions to Functional Foods.

Ameratunga, Rohan; Crooks, Christine; Simmons, Greg; Woon, See-Tarn

Ameratunga, Rohan; Crooks, Christine; Simmons, Greg; Woon, See-Tarn.

Afiliación

Ameratunga R; a LabPlus, Auckland Hospital , Auckland , New Zealand.
Crooks C; b Cancer and Blood Research Centre Auckland Hospital , Auckland , New Zealand.
Simmons G; c Public Health Unit, Taranaki District Health Board , New Plymouth , New Zealand.
Woon ST; a LabPlus, Auckland Hospital , Auckland , New Zealand.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 56(2): 318-25, 2016.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25163007

Asunto(s)

Inocuidad de los Alimentos; Alimentos Funcionales/efectos adversos; Salud Global; Humanos; Internacionalidad; Medición de Riesgo

Palabras clave

Functional foods; food allergy; food labels; food regulation; hyperallergenic foods

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Alimentos Funcionales / Inocuidad de los Alimentos Tipo de estudio: Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Crit Rev Food Sci Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google