Your browser doesn't support javascript.
loading
Antioxidant degradation kinetics in apples.
Arora, Bindvi; Sethi, Shruti; Joshi, Alka; Sagar, V R; Sharma, R R.
Afiliación
  • Arora B; ICAR-Indian Agricultural Research Institute, New Delhi, 110012 India.
  • Sethi S; ICAR-Indian Agricultural Research Institute, New Delhi, 110012 India.
  • Joshi A; ICAR-Indian Agricultural Research Institute, New Delhi, 110012 India.
  • Sagar VR; ICAR-Indian Agricultural Research Institute, New Delhi, 110012 India.
  • Sharma RR; ICAR-Indian Agricultural Research Institute, New Delhi, 110012 India.
J Food Sci Technol ; 55(4): 1306-1313, 2018 Apr.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29606744
Palabras clave
Texto completo
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: J Food Sci Technol Año: 2018 Tipo del documento: Article
Texto completo
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: J Food Sci Technol Año: 2018 Tipo del documento: Article